每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨試吃料理分享露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨露營料理包開箱
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨適合露營食材
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨肉質細嫩評價
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨肉質鮮嫩口感
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說好的友誼長青呢？說好的草原策馬呢？說好的背包天涯呢？他們是在什么時候，在什么地方死去了？也許能讀書的孩子，心會晚一點死吧、也說不定十年后，飯局酒局，啤酒肚大金牙，我也不能免俗；說不定十年后，路燈下點燃一根蘭州，吹來一陣風，青煙飄散，我想起了當年的我和我的兄弟。 畢業了，給愛一個交代 文/管洪芬 鄰居家的一個大男孩今年大學畢業了，從學校回來后，他是每天忙溜溜地找工作，終于逮上他有空，樓道里的一干熟人開始拿他打起了趣。問他，大學談戀愛了沒有？小伙子也不羞澀，坦坦蕩蕩回，現在大學里談戀愛很正常的。這態度應該是默認。再問，女朋友哪里人啊，怎么都不帶回來給你父母看看？小伙子呵呵一笑，大學里談戀愛的人多，當真的人少…… 原本彼時，我在陽臺晾著衣服，再慢悠悠地聽著樓下的閑聊，心情很好，可是當聽到小伙子那么淡淡然地說出一句“大學里談戀愛的人多，當真的人少”時，我的心終究一顫，記憶閃回中是不自禁的感嘆：其實在大學談戀愛談到當了真的人還是很多，我就是其中一個。 其實真要回憶起來，那應該是十六七年前的事了。那時候，我在外省一所大專院校就讀，因為一次同學聯誼，認識了在另一所學校的他。印象里，第一次見到的他，文質彬彬，自帶一股書生氣質，而且感覺他性格很溫和。在聯誼會上，我和他都是屬于不會跳舞、不會唱歌的那一類人，可能是“同病相憐”的更容易惺惺相惜，于是我們坐到了一起，而且很容易就找到了共同話題。也就是那一次，我們互問了姓名，也互留了聯系方法，因為那時電話還不普及，公用電話費用又貴，我們便時常寫信聯系，也是不可避免地，我們慢慢就聊到了感情。 在兩個相愛的人眼里，也許其他任何都不重要，都可忽略，因為相愛，我們忘記了我們其實是來自不同的省份，忘記了我們性格上其實有很多的不合，我們以為相愛一切都不是問題，我們相約攜手，甚至相約畢業后要怎么構建屬于我們倆的美好未來。我們期待畢業、期待未來，卻不知道，正是我們期待的畢業讓這段感情、所有的甜蜜和幸福戛然而止。 沒有言明分手，卻再也找不到他。給他寫信，無數的信，都石沉大海。茫然無措中，我打他給我留的備用電話，也是找不到。那一段時間，我托朋友托同學滿世界找他，得到的消息通通是沒找到。挫敗、揪痛，依然無休止地給他寫信，但是，依然沒有回信，一直沒有。 再見到他是在四年后，我孩子滿月的時候，就那樣突然出現在我眼前。說一直很想我，可因為一直很失意……那一刻，分明地，我很淡然。我已經結婚了，我愛我的老公，我也很幸福。面對他，我沒有一絲羞愧感，整整三年的時間，我感覺我已經對那份愛給了交代。 想起現下的孩子群中都流行一句話：畢業季，分手季。其實不管畢業抑或分手，我想，每個人至少應該對愛保有起碼的尊重，愛過，就應該給愛一個交代，攜手也好，分手也罷，別讓愛恍若浮萍，愛著就好好愛，不愛了就對他明確說“不”，這應該才是對愛最好的態度。 畢業季，離別季 文/宇塵 守候著六月的雨，沒有開始，也不說延續；六月雨，點點滴滴都是離人淚。“曾經總以為畢業遙遙無期，不知不覺我們就各奔東西”，悠揚的旋律回蕩在校園里，熟悉的道路，熟悉的身影，再憶流年，提起悲歡，不知你可曾輕輕回望？？ 梔子花開六月間，看似一年春好處，卻總有無可奈何花落去的遺憾。最美不若初見，猶記那年九月，青澀的我們背著厚厚的行囊，離開故鄉，輾轉周折來到了這座陌生的城市。陌生的校園，陌生的環境，陌生的時光帶來了陌生的你們，一路走來也曾迷茫失落，甚至放棄了最初的夢，寂寥的小路留下了我們的無奈，一步一步數著憂傷，黯然前行。星光點點，卻只能孤獨一人對飲長風。那時年少青春苦，回首往事亦難得，那段無助的歲月，如今又有幾人記得？？ 一處舊地停留一抹時光，一座故城鎖住一度年華。不得不說這座陌生的城市，埋葬著我消逝的青春，有著我不愿放手的回憶。曾經我們一起去教室，一起去操場，一起去圖書館，我們把足跡留在校園的每個角落，不知從何時起一切都變得不再陌生，簡單平淡的生活因為你們的陪伴被點綴的璀璨多彩。一直在等待，等待在淺懷感傷中寫下別離的符號，焚寂昨日的故事，重新背起行囊，奔向詩意的遠方。？ 閑花細雨，歸去闌珊夏意，揮一揮手，作別擁抱，作別溫柔，決絕的惆悵，唯有那憂郁的雙眸，相看淚眼，無語凝噎。可還記得，我們在白色的紙上寫下泛黃的記憶，輕輕折起，裝進信箋，我們珍惜，可我們終將遠去，帶著一份離愁、帶著一份孤寂、帶著一份莫名的興奮，遠去……曾經渴望的一刻，如今卻想延長一個世紀，校園的簡單，校園的單純，也許只能在回憶中重溫。他日若有緣再會，你我詩中飲酒，夢中聽雨可好？？ 青春留不住年少，時光默默成殤，風雨人生，可曾負了誰的流年？回不去的青春，是你我一生唯一的認真。畢業季，我們的離別季。縱使不喜歡傷感，可它還是漸漸近了，畢業季，走過青春的夏天，誰還記得曾是哪年？約定，轉身，揮手，一別茫茫不知何日再相逢。 畢業那天 文/賈紅兵 在我高中上下學的路上，總會迎面望見一個美麗的女孩。 從哪天開始我和那個女孩對望的真記不清了，每天我們遇見四次，我超常的視力叫我在200米開外就能鎖定她，那修長的身材、黑黑的長發，一雙清澈得不能再清澈的大眼睛。 我們的對望也不是那種含情脈脈，頂多是一種青澀的窺望。有時一天沒見著她，再見時她總是給我一個外加的微笑，喔，我會覺得空氣都是甜的。我發表的第一首詩就是《望》，我想是她開啟了我的文學之路。 這種對望戛然而止在畢業那天中午，那天我放學晚了，一出校門就看到馬路上聚著一群人：啊！那個女孩正痛苦地坐在地上，自行車倒在一邊，她前面停著一輛三輪車，我們四目相遇的霎那：那個痛苦和期待的眼神永遠地雕刻在我的心靈深處。 而我竟然從她身邊轉身離開！我起碼應該去攙扶她一下呀！ 一定是因為我放學晚了，導致她分散了注意力而發生了車禍。 也許那一轉身就是永恒了？真想能再次遇到她，說一聲遲到了30年的問候：傷到哪里了？痛嗎？ 一個畢業生的情懷 文/李桂麗 我們是一群即將離校的畢業生，當我們剛踏進校園時，總覺得畢業是那么遙遙無期，可現在卻籠罩著秋天的氣息，有一點點清涼，一點點感傷。曲終人未散，7月，梔子花開的季節，就注定著離別。微笑、痛哭、祝福，還是擁抱，不知道哪一種方式才不濃不淡地恰到好處。當我用力揮揮手，去喊那一聲“再見！母校”的時候，我清楚地知道，也許，會有太多的不舍。歲月或許會改變你的模樣，但我的思念永不放假，明天的世界還在等待我們擁抱它。在我心中永久裝著你對我的不倦的教誨。 母校，承載著我們的夢，記錄著我們成長中的精彩。操場、教學樓、宿舍、食堂、圖書館……那些布滿我們足跡的地方，不知不覺已鍍上了50年的滄桑。你們不斷努力，為莘莘學子創造了一個又一個美好的明天。我想用稚嫩的手撫遍校園的每一個角落，用心感受這50年來的卓越與輝煌。我們在校園里發生的每一件事，度過的每一天，終究將成為一塊塊記憶的碎片，又像是一格格的電影畫面，在從此以后的時光里，不斷在我們的腦海中閃現。 高三，我們從C社區搬到B社區，搬來新的環境，搬不來新的心情。整個空氣有點模糊，對母校太多的記憶，像重重疊疊的復印的照片，一切都不曾發生過似的，該繼續的還得繼續，唯一發生改變的就是畢業生對學校的不舍。這個寬敞而狹小的校園，熟悉的早已熟悉。高中三年級，我們就這樣從早晨里穿過，現在走進了下午的尾聲，而且還看到了黃昏的背影。雖然我們總是忙忙碌碌，但我們與學校未曾疏遠，那“三點一線”的生活是我們心底最深刻的記憶。早晨您陪我們一起度過40分鐘的早自習，中午您陪我們共進午餐，還有晚上您依然陪伴我們直到深夜。 三毛說過，我們留不住歲月，青春有一日也會消逝。同樣，畢業總會在夏天到來，離別的傷感，珍藏的回憶，未知的前程，明媚的陽光，也因畢業的到來而變得黯淡。一切都將遠去，那些離逝的風，那些沉淀的淚，那些我們一起奮斗的日子，那些永不消逝的感動，都將成為我們和母校的默契。 是啊，要離開校園了，縱然有太多的不舍和留戀又如何呢？ 記得回首一次，再次望一眼那昔日為培養自己而不再年輕的恩師，是他們，一日日地陪伴我們成長；是他們，總在我們失意時出現在我們身邊。記得回首一次，再次望一眼那校園里熟悉的一草一木，它們見證了我們匆匆的腳步和身影，它們承載了我們的歡笑和淚水。 終究要畢業，離開那些熟悉的人和物，就像七月終究要到來，我們注定不可能永遠躲在母校那溫暖的懷抱里，所以我只能心存感激并用感恩的心，感謝有您，伴我三年讓我有勇氣做我自己，用感恩的心感謝母校，花開花落我一樣會珍惜。 >>>更多美文：好文章
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